职场也需要品牌公关:如果我们是那名叫“海底捞”的员工

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查看847 | 回复3 | 2017-10-29 16:01:25 | 显示全部楼层 |阅读模式


昨天14时,海底捞在北京劲松店、北京太阳宫店食品卫生安全事件爆发3小时后,发表了致歉信。

2个多小时后,它又对这一危机发布了7条处理通报。
上午,海底捞沦陷;
下午,海底捞逆袭。

有人将海底捞的反应归纳为三个词:这锅我背、这错我改、员工我养。

恰恰就在前一天,全季酒店因“客用毛巾擦马桶”事件发布了相关声明,与1个月前美团失败的危机公关一样,他们都错失了将危机转变为契机的良机。
1个月前,美团外卖爆出“清真食品箱”事件,美团将锅甩给了“私自制作”的代理商,并在声明中表示“目前仅在甘肃临夏一地少量出现”、“将严格要求代理商和商家只使用官方物料”。
但公众似乎对其并不领情。
而在海底捞的致歉声明中,我们看不到“仅”或“只有”这样的字眼。

海底捞致歉信


首先,他们没有按照惯例,将事发的概率范围尽可能缩小,反而承认,“每个月我公司也会处理类似的食品安全事件”。
接下来,海底捞进一步表示,往常该类事件的处理结果会公告于众,消费者们可以通过其官网或者微信平台对此进行查证——为自己对食品安全问题的重视找证据。
我大概一个月前带家人去海底捞吃饭的时候受邀参观过他们的后厨:流水线、机械化管理,食物残渣分类、食材分类冷藏、三道以上工序的餐具清洗系统……

如果海底捞后厨都出了大问题,那其他的餐厅后厨更让人堪忧,家长们以后还怎么敢带小朋友出去吃东西?
错了就是错了,承认,并道歉,然后整改。
这是海底捞的危机公关思维。
而大部分品牌的逻辑是:能否认就否认,模棱两可,部分承认,转嫁给别人,甚至不发声,悄悄等待新的热点出现,把道歉声明放在犄角旮旯的地方,赶紧找水军引向精品在背后下黑手……
针对海底捞的表态,网友们的反应是什么呢?
目前,接近10万的网友参与了这个投票:


50%的网友选择了“一秒钟原谅”(我也选择了原谅);
只有9%的表示“幼小的心灵受到了伤害”;
39%的网友表示“看看再说”,其实也就是路人状态,不褒不贬。
这一轮危机公关,海底捞已经赢了。


在职场中,我们也经常需要危机公关。
有两名员工,一名叫海底捞(小捞),一名叫全季(小全)。
在工作中犯了错,我们经常选择做的是——小全。
小全是公司产品运营经理,有一天,在做公司产品营销活动中,做线上领优惠券活动,宣传的时候把领券链接弄错了,导致大批量用户券码相同,无法正常使用,虽已挽救,但最后通知不到位,还是造成了大量客户投诉。
小全非常害怕被老班处罚,就极力的推脱责任:我记得明明要求他修改了呀,为什么宣传的时候还是错误的页面?我也不知道怎么回事呀?
老板召集所有项目组的成员开会,从UI查到技术,最后排查完毕,小全不得不承认,应该是自己把宣传链接放错了。
结果可想而知,小全被处罚,扣除了季度的奖金。而且因为推卸责任,让UI和技术的同事非常不爽。
到最后,小全都还觉得自己挺委屈:明明这个事情可以技术来控制的,为什么是我一个人的错。
并没有真正意识到自己错在哪里。
而如果换做是小捞,应该怎么做呢?

1、马上承认错误
2、向老板汇报可能出现的客户影响
3、发动所有力量通知领错券的客户
4、想办法把看起来的损失转变成契机
5、检讨下次如何避免发生类似错误

老板,也许也会批评处理他,但是小捞会得到老板和其他同事的信任。
今后也会放心把更大的事情交给小捞去做。


在职场中,我们经常都会见到,像小全一样的员工。
犯了错之后,很少会勇敢去主动承认,下意识的先找理由让自己摆脱干系,或者想办法多拉两个垫背的。
其实,老板不是傻子,同事也不是傻子,谁是谁非只要调查一下就清清楚楚。
在职场中犯了错误,我们最好的方式也要学习海底捞的处理方式:

    第一:第一时间先承认错误
    第二:先不要去找借口或者理由推卸责任
    第三:尽快找到最好的解决问题办法
    第四:想想以后如何不犯同样的错

当然,作为个人,最关键的不是犯错事后补救,而是懂得如何防微杜渐少犯错,不要在同一件事情上犯错。
首先一定要静心
只有静下心来做才有可能避免一些低级错误。如果因为犯错更着急慌乱,那很可能在还没有纠正问题的时候就开始犯下一个错误了。所以一定要静心和耐心。
其次一定要细心。
就是对于自己工作,或者会经过其他部门和同事的工作要反复校验,因为你的失误可能还会给其他部门带来损失。人工总有失误,所以才要格外检查。

久而久之,就能树立你的职场正面品牌

你是一个值得信任的人,因为你工作严谨态度认真;
你是一个值得合作的人,即使偶尔犯了错,也不会随便甩锅给别人。

我是白小白,专注职场女性幸福,欢迎关注转发和评论~

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vooper | 2017-10-29 16:01:25 | 显示全部楼层
咋就逆袭了咋就原谅了不同意劝大家少出去吃[酷拽][耶]
twxd | 2017-10-29 16:01:25 | 显示全部楼层
认错了!道歉了!保证了!但是早干嘛去了?我还是切吃“地沟油”老火锅算了!
levin2008 | 2017-10-29 16:01:25 | 显示全部楼层
中国消费者是世界上最好的消费者,虽然你犯了错,但是只要承认错误并及时改正,一般都会原谅的,主要是死不认错的太多了!
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